สามเกลอ พร้อมปรุง

สามเกลอ ชนิดผงพร้อมปรุง ขนาด 100 กรัม 3 Spice (Mix Garlic, Coriander root and Black pepper powder) 100 g. [Keto คีโตทานได้] ส่วนผสมรากผักชี กระเทียม พริกไทย เนื้อเนียนละเอียดพร้อมปรุง หมัก แกง ทอด หอมอร่อย สะดวกง่าย เหมาะเก็บไว้คู่ครัวคุณ

✅ ไม่ใส่ผงชูรส No MSG

✅ ไม่แต่งสี No Artificial Colors

✅ ไม่แต่งกลิ่น No Artificial Flavors

✅ ไม่ใส่สารกันเสีย No Preservatives

ส่วนประกอบ

– กระเทียม Garlic 40%

– รากผักชี Coriander root 30%

– พริกไทย Black pepper 27%

– เกลือ Salt 3% สิ่งที่ต้องเตรียม

– สามเกลอ สำเภาทอง 50 กรัม

– เนื้อสัตว์ (ไก่ เนื้อ) 1 กิโลกรัม

– ซีอิ๋วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

– น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

– ผงปรุงรสตามชอบ

วิธีปรุง

1. นำส่วนผสมที่เตรียม สามเกลอสำเภาทอง ซีอิ๋ว น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส มาคลุกเคล้าให้เข้ากับเนื้อสัตว์

2. แช่เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือ 1 คืน

3. เมื่อหมักได้ที่แล้ว นำไปย่าง หรือทอด จะได้รสชาติที่เข้มข้นเข้าเนื้อ

**********************************************************

Ingredients

– Garlic 40%

– Coriander root 30%

– Black pepper 27%

– Salt 3% Preparation

– 3 Spice Samphoatong brand. 100 g.

– Meat 1 kg.

– Seasoning sauce 3 Tbsp.

– Palm sugar 1 Tbsp.

– Seasoning powder

Instructions

1. Marinate meat in the mixture of all ingredients about 1 hour before barbecuing.

2. While barbucuing, brush the meat with marinade. When done, cut meat into small pieces and arrange on a platter? Serve with fresh vegetables and slices of cucumber and tomato.

***********************************************************

สามารถนำสามเกลอไปทำ ไข่พะโล้ แกงเลียง ทอดกระเทียม และอีกหลากหลายเมนู